[受賞]第14回キリ(Kiri) クリームチーズコンクール」銀賞&一般審査員特別賞 | お菓子の久月総本舗|通販・お取り寄せ|茨城県土浦市の和菓子・洋菓子・スイーツ|レンコン・栗

2020/12/31 16:29


「第14回キリ(Kiri)  クリームチーズコンクール」で、「ベイクドスフレ」が銀賞と一般審査員特別賞を受賞しました。
食べ進めるたびにキリ クリームチーズの違った風味や食感が楽しめる4層のスフレです。

きめ細やかでしっとりした生地のジェノワーズ キリを土台で使用。
その上に、ブルーチーズなどを使用した濃厚なベイクドフロマージュと、濃厚さと爽やかさを調和するクレームパティシエール キリを重ねております。
全体を爽やかなスフレフロマージュで包んで、コクと深みのあるキリ クリームチーズを引き立たてるスイーツとなりました。